Ward Eight ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างศตวรรษที่ 20 เป็นหนึ่งในผลงานที่สำคัญของบอสตันในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มค็อกเทล มีรายงานว่าค็อกเทลถูกสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2441 ในบอสตันเพื่อเฉลิมฉลองการเลือกตั้ง Martin M. Lomasney เป็นนักการเมืองที่ครอบครองอำนาจมากมายในบอสตันเป็นเวลา 40 ปีโดยดำรงตำแหน่งวุฒิสมาชิกรัฐและผู้แทนตลอดจนหัวหน้าทางการเมืองในวอร์ดที่แปดของเมือง

โดยทุกบัญชีเครื่องดื่มถูกสร้างขึ้นที่ Locke-Ober Caféในหอผู้ป่วยที่แปดของบอสตัน เมื่ออายุเกือบ 20 ปีเมื่อเครื่องดื่มถูกสร้างขึ้นที่นั่นร้านอาหารฝรั่งเศสและบาร์ที่มีชื่อเสียงอยู่รอดมาได้จนถึงปี 2555 เมื่อปิดตัวลงในที่สุด เช่นเดียวกับเครื่องดื่มเก่า ๆ ที่ไม่ได้จดบันทึกไว้ในเวลานั้นมีวิธีการประดิษฐ์ที่แตกต่างกัน แต่ที่นิยมมากที่สุดคือการผสมผสานระหว่างวิสกี้ไรย์น้ำมะนาวและส้มและเกรนาดีนซึ่งเป็นสิ่งที่นักเขียนและนักประวัติศาสตร์ด้านค็อกเทล เดวิดมหัศจรรย์ ระบุในการตีความของเขาที่นี่

บางเรื่องกล่าวถึงการสร้าง Ward Eight ว่าเกิดขึ้นก่อนที่ Lomasney จะชนะการเลือกตั้งอย่างเป็นทางการดังนั้นพนักงานของบาร์จึงมั่นใจได้ว่าเขาจะทำเช่นนั้น มีเรื่องราวมากมายเกี่ยวกับลักษณะที่น่าสงสัยเกี่ยวกับชัยชนะของเขารวมถึงเรื่องราวของเขาที่แจกบัตรลงคะแนนที่กรอกไว้ล่วงหน้าให้กับผู้มีสิทธิเลือกตั้งที่เข้าสู่การเลือกตั้ง ชายคนนี้เป็นนักการเมืองยอดนิยม

โดยพื้นฐานแล้ว riff บนข้าวไรย์ วิสกี้เปรี้ยว Ward Eight เห็นน้ำมะนาวบางส่วนแทนที่ด้วยส้มและน้ำเชื่อมธรรมดาจะถูกแทนที่ด้วยเกรนาดีน เป็นเวลาหลายทศวรรษที่เกรนาดีนของ Rose ครองตลาดโดยผู้คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับน้ำเชื่อมบาร์รสทับทิมกับน้ำเชื่อมข้าวโพดและรสชาติและสีเทียม ทุกวันนี้เช่นเดียวกับในโลกของบาร์มีตัวเลือกมากมายรวมถึงแบรนด์เกรนาดีนที่ทำจากน้ำผลไม้แท้ อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ไม่สามารถหาขวดโปรดบนชั้นวางหรือผู้ที่รู้สึก DIY-y คุณสามารถทำได้ ทำเกรนาดีนโฮมเมดของคุณเอง ไม่ว่าจะเป็นทับทิมคั้นสดใหม่หรือน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน

Ward Eight เรียกร้องให้มีน้ำเชื่อมทับทิมทาร์ตรสหวานเพียงสองช้อนชา การเพิ่มวอดก้าลงในเกรนาดีนช่วยให้สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้นมาก แต่สำหรับผู้ที่ต้องการใช้งานอย่างรวดเร็วมักมี แจ็คโรส , เตกีล่าซันไรส์ และ วัดเชอร์ลีย์ . อย่าลืมใช้รุ่นที่ผสมวอดก้าหากสร้าง Shirley Temple หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง รูปแบบที่ไม่มีแอลกอฮอล์ .

ส่วนผสม

• วิสกี้ข้าวไรย์ 2 ออนซ์
• น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์คั้นสด
• น้ำส้ม 1/2 ออนซ์คั้นสด
• 2 ช้อนชา เกรนาดีน
• ประดับ: เชอร์รี่ 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1. เติมวิสกี้ข้าวไรย์มะนาวและน้ำส้มและเกรนาดีนลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำแข็งและเขย่าจนเย็น

   
   
   

2. กรองลงในแก้วค็อกเทลที่แช่เย็น

3. ประดับด้วยเชอร์รี่หอก