วอดก้ามาร์ตินี่

สำหรับหลาย ๆ คนในโลกแห่งบาร์วอดก้าคือเครื่องดื่มเหล้าของ Taylor Swift ซึ่งเป็นที่นิยมและถูกปากถ้าไม่ใช่สมองที่แย่มาก และถึงแม้ว่าคนที่แอบชอบอาจยอมรับว่าบางครั้งอาจเป็นเรื่องสนุกและเป็นเรื่องที่ดี แต่พวกเขาก็ไม่สามารถเป็นมากกว่าแฟนตัวยงของตู้เสื้อผ้าได้

วอดก้า snobs: สลัดมันออก

ยังมีผู้คนจำนวนมากที่มองว่าความนิยมขาดความจริงจัง Michael J. Neff เจ้าของร่วมและบาร์เทนเดอร์ของ Cottonmouth Club ในฮูสตัน พลังของวอดก้าในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอยู่ในความเก่งกาจและมองว่าไม่มีรสชาติ - ทั้งคู่เป็นการดูหมิ่นโดยตรงต่อภารกิจของนักผสมหลายคน

วอดก้าโซดา. ทิมนุโซก

ในปีพ. ศ. 2519 วอดก้าแซงหน้าวิสกี้ในฐานะวิญญาณขายดีที่สุดของสหรัฐอเมริกานับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แต่การนำหน้าออกจากเพลย์บุ๊กสำหรับคนพาลในสนามบาร์เทนเดอร์ในช่วงแรก ๆ ของขบวนการค็อกเทลสมัยใหม่ได้วางวอดก้าลงเพื่อรองรับจินเนฟฟ์เล่าถึงบาร์เทนเดอร์ที่เย้ยหยันว่ามันดีสำหรับการล้างหน้าต่างเท่านั้น

ในไม่ช้าการดูถูกวิญญาณได้แปลเป็นการดูถูกผู้ที่ดื่มมันส่งผลให้เกิดความคิดที่เป็นชนชั้นนำของเราเมื่อเทียบกับพวกเขาเขากล่าว แต่สำหรับคนที่ไม่ได้รับความสนใจเหล่านั้นที่อยู่นอกฟองของน้ำแข็งฝีมือทิงเจอร์ทำเองในบ้านและเครื่องประดับอื่น ๆ ทั้งหมดของบาร์ค็อกเทลงานฝีมือเป็นเรื่องที่น่ายินดีที่ทราบว่าผู้คนส่วนใหญ่ไม่ได้ดูดซึมที่แตกต่างไปจากในช่วงปี 1990 มากนัก (ใครที่รอเครื่องดื่มในคืนวันเสาร์ที่วุ่นวายและเห็นจำนวน วอดก้าโซดา บินข้ามด้านบนของบาร์สามารถยืนยันสิ่งนี้ได้)

เมื่อพูดถึงการเปลี่ยนวอดก้าที่ไม่ชอบแฟรงกี้โจนส์เชื่อว่าบทบาทของบาร์เทนเดอร์มีมากกว่าการผสมค็อกเทลใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสิ่งที่แขกไม่ชอบเกี่ยวกับวอดก้าและรูปแบบรสชาติที่พวกเขาชื่นชอบหัวหน้าเครื่องผสมอาหารกล่าว ปิ้งย่างและอาหารทะเลแบบตะวันตก ในวอชิงตัน ดี.ซี.

มอสโกล่อ. ทิมนุโซก

แบรนด์ระดับซูเปอร์พรีเมียมบางแห่งกำลังพยายามยกระดับวอดก้าโดยใช้ภาพนิ่งหม้อทองแดงธัญพืชเดี่ยวน้ำไอซ์แลนด์และสูตรการกรองที่เป็นเอกลักษณ์ ผู้คลางแคลงมองว่าสิ่งนี้เป็นมากกว่าควันและกระจกเงาและการตลาดแบบ hoo-ha เที่ยวบินเที่ยวเดียวไปโปแลนด์ของโจนส์นำเสนอวอดก้า Belvedere 3 สำนวน (Pure, Lake BartężekและSmogóry Forest) เพื่อแสดงให้เห็นว่าจิตวิญญาณที่ชัดเจนนั้นไม่เป็นกลางอย่างที่ทุกคนคิดและสามารถแสดงออกถึง Terroir ได้

ลูกผสมวอดก้า - วิสกี้ Polugar เนฟฟ์เชื่อว่ามีรสชาติที่ล้ำลึกอย่างไม่น่าเชื่อเช่นเดียวกับ ชาร์เบย์ ผลงานที่นำเสนอรสชาติที่แท้จริงโดยไม่ต้องใช้น้ำตาลหรือการปรุงแต่งทางเคมีมากมาย

เจสสิก้าแซนเดอร์สเจ้าของและผู้ดำเนินการและบาร์เทนเดอร์กล่าวว่าแตกต่างจากวิสกี้ที่บางครั้งการทำตลาดผลิตภัณฑ์เป็นงานฝีมืออาจเป็นจุดขายที่แข็งแกร่งแขกทั่วไปต้องการที่จะยึดติดกับเครื่องหมาย [วอดก้า] สองหรือสามอย่างที่พวกเขารู้จักกันดี Jessica Sanders เจ้าของและผู้ดำเนินการและบาร์เทนเดอร์ ดื่ม. ในออสติน

หัวเราะและลืมที่เครื่องดื่มดี.

แซนเดอร์สมองเห็นความแตกต่างในการตลาดระหว่างแถบความเร็วซึ่งดูเหมือนว่าจะหาที่ว่างบนชั้นวางของแบรนด์ต่างๆมากมายและบาร์งานฝีมือซึ่งคุณจะเห็นไม่มากนัก

ถึงกระนั้นเธอก็ยังเห็นบาร์น้อยลงในทุกวันนี้ที่ขับไล่วอดก้าออกจากเมนูของพวกเขาโดยสิ้นเชิง มันเป็นเพียงเศรษฐศาสตร์ที่ไม่ดีที่จะพยายามมองข้ามจิตวิญญาณที่โดยมากแล้วมีอัตรากำไรขั้นต้นที่ยอดเยี่ยมและแขกของคุณต้องการดื่มจริงๆ

อย่างไรก็ตามเธอเชื่อว่าบาร์เทนเดอร์ได้ก่อความเสียหายโดยขาดความกว้างและความลึกของค็อกเทลที่ทำจากวอดก้า ความเก่งกาจของจิตวิญญาณและความง่ายในการผสมเป็นสิ่งที่สามารถทำให้บาร์เทนเดอร์สั่นไหวในรองเท้าบู๊ตของพวกเขา Neff กล่าว

ความเป็นสากล.

เริ่มต้นด้วยของที่อร่อยด้วยตัวเองแล้วเติมวอดก้าและคุณจะได้รับค็อกเทลทันที Neff กล่าว ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมอาหาร มอสโกล่อ ยังคงฆ่ามันฉลาดในการขายและเครื่องดื่มเมนูล่าสุดมี Laughter & Forgetting ซึ่งผสมกัน เป็ด Aylesbury วอดก้ากับโชจูและแชมเปญ เช่นเดียวกับที่สามารถทำได้ในเครื่องดื่มมากมายที่นี่วอดก้าทำหน้าที่เป็นตัวช่วยเพิ่มรสชาติและเพิ่มน้ำหนักและร่างกาย

ที่ทำมาอย่างดี ความเป็นสากล ยังคงเป็นสิ่งที่สวยงามและมีความสำคัญอย่างยิ่งเนฟฟ์กล่าว และวอดก้าที่ใส่เข้าไปจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่มในขณะที่ยังคงรักษารสชาติและร่างกายที่เป็นจิตวิญญาณ โดยพื้นฐานแล้ววอดก้ากลายเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งใหม่ทั้งหมดและคุณไม่จำเป็นต้องได้รับประสบการณ์แบบเดียวกันเมื่อใช้จิตวิญญาณที่แตกต่างกันแม้ว่าคำจำกัดความของวิญญาณนั้นจะไม่มีสีไม่มีกลิ่นและไม่มีรสก็ตาม

สำหรับแฟนละครและนักดื่มจินที่ดื้อรั้นที่จะถือเอาจิตวิญญาณที่ชัดเจนและเป็นกลางกับฐานที่รักของพวกเขาในขณะที่พวกเขากำลังเพิ่มเพลย์ลิสต์ Taylor Swift ในบัญชี Spotify ของพวกเขา Neff มีบางอย่างที่จะเตือนพวกเขาเกี่ยวกับกระบวนการกลั่น: ทุกอย่างกลายเป็นวอดก้า ในที่สุด.